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餐饮

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雅鱼套餐-朋友聚会季

市场价    ¥388.00元官网价    ¥388.00元

(适合6至8人食用)

简介

属雅安名特产之一,相传清代上贡慈禧,太后赞美为“龙凤之肉”。关于雅鱼有各种传说,相传女娲在补天时,她的宝剑不慎落入江中,化作雅鱼,所以鱼头中会有一枚酷似宝剑的骨刺,剑柄、剑把、剑刃栩栩如生。雅鱼肉质细嫩鲜美而深受人们喜爱,成为历代贡品,与雅女、雅雨并称“雅安三绝”。用荥经砂锅烹制的 “砂锅雅鱼”、“雅鱼全席”被誉为雅安名菜、川味上品。唐朝诗人杜甫咏诗赞曰:“鱼知丙穴尤为美”。

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餐厅

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